ICONFIT Stevia Sweetener milteliai, 350 g

ICONFIT stevijos pagrindu pagamintas saldiklis yra nekaloringas cukraus pakaitalas, gaminamas Estijoje. Jis atrodo labai panašus į baltąjį cukrų ir turi panašių savybių, tačiau stevija yra visiškai nekaloringa. Jame yra natūralių saldiklių eritritolio (natūraliai randamo kriaušėse, arbūzuose, vynuogėse ir kt.) ir stevijos lapų ekstrakto.

Stevija

Iš stevijos augalo gautas stevijos glikozidas yra populiariausias pasaulyje sveikas nekaloringas cukraus pakaitalas. Stevija yra kilusi iš Pietų Amerikos, kur ji buvo naudojama maistui saldinti daugiau nei 1500 metų. Stevijos lapų ekstraktas yra 300 kartų saldesnis už įprastą cukrų, todėl neskiesto jo namuose vartoti negalima. Tačiau kartu su eritritoliu jis puikiai veikia.

Eritritolis

Eritritolis natūraliai randamas kriaušėse, arbūzuose ir vynuogėse, o jo kristalai labai panašūs į cukrų. Tačiau jis nėra toks saldus kaip cukrus, todėl jis taip gerai veikia kartu su natūraliu stevijos lapų ekstraktu. Eritritolis taip pat yra nekaloringas ir nedidina cukraus kiekio kraujyje, todėl idealiai tinka diabetikams."